1月1日，湘潭步步高·九华新天地开业。当天，由湖南湘华生态农业科技有限公司（简称“湘华生态农业”），联合步步高商业连锁超市为“因爱执着”DHA鸡蛋新品进行了发布。
湘华生态农业总经理唐闻旺介绍到，湘华生态农业17年来致力于为广大消费者提供一枚安全、健康、营养的高品质鸡蛋，此次旗下“因爱执着”DHA鸡蛋携手步步高商业的正式上市，是为了丰富广大消费者家庭餐桌的同时，特别是给妈妈和孩子们提供一个更好补充DHA的生活方式，让孩子们每天吃鸡蛋都变成一件快乐而幸福的事情。
湖南农业大学动物营养学博士、啄米生物DHA鸡蛋技术带头人张运强博士现场做《DHA鸡蛋与生活》的现场主题分享。据他介绍，湘华生态农业采用深海微藻DHA提取技术，经草分枝杆菌和花青素转化，加入优质东北玉米和豆粕中喂养鸡群，通过鸡体进行营养转化富集，使每100克“因爱执着”鸡蛋中富含DHA达258毫克以上。鸡蛋中的DHA主要形式为“卵磷脂型DHA”，有着利于人体消化和吸收等优势，同时富含蛋白质、微量元素和维生素，作为人类最强大脑的“黄金搭档”，俗称脑黄金。DHA鸡蛋实现了人体所需营养的全方位补充，有利于促进大脑神经发育、保护视力、调节免疫力。
湘华生态农业是湖南本土从事家禽养殖、禽蛋加工、禽产品销售、农户加盟等多元化的农业产业化龙头企业。湘华生态农业17年连续蝉联步步高商业连锁超市系统、湖南品牌蛋市场强势品牌。
（通讯员 郭然）
